历史沿革
1971年6月，山东省“五七”干部学校组建。

1976年1月，学校改称山东省省级机关“五七”干部学校。

1979年4月，学校改为山东省农林干部学校。

1983年10月，学校改建为山东省农业管理干部学院。

1998年，经山东省教育厅批准，学校承担普通高专科（高职）教育。

2013年4月，学校改建为山东农业工程学院，开始本科教育。

办学规模
院系专业
截至2018年5月，现有18个本科专业，37个专科专业，涵盖了工学、农学、管理学、经济学、文学、艺术学6个学科门类。

师资力量
截至2018年5月，专任教师579人，其中具有高级职称教师201人，硕士以上学位教师421人，特聘工程院院士2名，享受国务院政府特殊津贴专家２名，教育部高等学校骨干教师１名，省农业专家顾问团专家１名，省现代农业产业技术体系岗位专家3名，省农业领域“653工程”专家１名，省教学名师１名，省优秀教师7名，省科技兴农先进个人3名。